1 ばーど ★ :2018/05/27(日) 22:30:55.24

黒部市男性 アジ刺身食べてアニサキス食中毒に

アジの刺身などを食べた黒部市の男性が食中毒の症状を訴え、男性からアニサキスが検出されました。

県厚生部によりますと黒部市のスーパーマーケット『マックスバリュ黒部コラーレ前店』で今月23日と24日にタイとアジの刺身を購入して食べた50代の黒部市の男性が食中毒による腹痛の症状を訴えました。

男性からはアニサキスが検出され、県はこの店を一日営業停止としました。

アニサキスは青魚やイカなどの内臓に寄生する虫で、県は生の魚介類を調理する際には冷凍や加熱処理をするよう呼びかけています。

(2018年05月27日 15時41分)
チューリップテレビ
http://www.tulip-tv.co.jp/news/detail/index.html?TID_DT03=20180527154242





7 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:32:35.58

>>1
庄司智春のアニサキス症は「学会に出せるレベル」8匹が胃の中に…
http://www.hochi.co.jp/entertainment/20170613-OHT1T50194.html
>庄司が2016年に番組ロケで鮭いくら丼を食べ腹痛となった。


(出典 endia.net)


(出典 endia.net)


13 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:34:18.72

>>7
(・∀・;)鮭は焼かなきゃ駄目だな


46 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:40:20.87

>>1
刺身は冷凍ものに限れ
常識だろ


5 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:32:20.93

変な報道したマスコミも営業停止で頼む。


8 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:33:12.18

なめろうならイイのか?


9 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:33:40.14

日本海側は比較的大丈夫らしいけど、やっぱ出る時は出るんだな。
俺もさっき鯵の刺身食べたとこだ、怖い(´・ω・`)


11 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:33:53.61

別にアニサキス食っても*ないから
二~三日で胃液で*
病院行っても胃カメラで除去できなかったら痛み止め渡されておしまい


57 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:41:45.87

>>11
えっ、そうなの。
恐ろしい、耐えるしかないなんて


83 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:48:09.71

>>11
俺のは一週間生きてたよ
二週間ぐらいは生きてるものと思えと言われた


14 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:34:23.57

2日続けて刺身とか贅沢なジジイだな


17 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:35:31.45

>>14
マックスバりゅーの刺身なんてべつに高くないじゃん


15 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:34:56.91

兄貴に挿されたい


20 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:35:57.09

>>15
やらないか


19 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:35:52.45

俺も外食でアニサキスにやられたけど訴えれば店は営業停止になったのかな


24 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:37:03.77

>>19
どうやって治療したの? 病院から店へ連絡行かないの?


43 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:39:58.03

>>24
治療は内視鏡で取ってもらって終わり
病院から保健所にはアニサキス患者が来ましたって連絡するらしいけど、どこの店かまでは連絡行かないと思う
つかどこの店かまで聞かれないし


25 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:37:09.06

>>19
よく噛んで喰え
自業自得だ


54 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:41:13.70

>>25
繊維クズぐらいのものっそいちっさいヤツだったよ
あんなのよく噛んだって噛み千切れないぐらい


40 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:39:07.00

アニキサスって見えないの?


49 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:40:52.39

>>40
暴力二男かよw


52 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:41:00.22

>>40
白くて直径0.5mmくらいで元気にウニョウニョ動くから注意してれば判る


41 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:39:07.78

アニサキスより優れたオトウトサキスは


62 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:42:38.99

>>41
イモウトサキス


50 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:40:57.54

アジの刺し身は簡単に手に入らないと思うってたがマックスバリューで売ってるのか…


98 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:52:11.26

>>50
アジ刺しなんて普通に売ってるけど。
そもそもマックスバリューってなんだそりゃ。
この地域限定痴呆スーパーなのかな。
カツオの刺身も初ガツオの時期は買うけど今の所あたりはないな。


76 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:46:12.42

解凍ものなら寄生虫が死滅するから問題は起きない。

厚労省が基準にしてる
「マイナス20℃以下で24時間以上」
を守っていれば問題はおきない。

利益優先で
客の健康より私利私欲を優先するサイコパス企業が
はびこってるからこういうことになる。


95 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:50:59.63

>>76
利益優先よりも北陸では冷凍した刺身は買う人いない。
ただし地元で捕れない魚種は冷凍でも気にしてないみたいだけど。
例えばマグロとかカツオとか。


81 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:47:29.10

アジの生はアニキサス以前にヤバイの居ないか


88 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:49:35.00

>>81
なんでだよw普通にタタキにして食うだろ
釣りでも人気魚だぞ。皆ナマで食いまくりじゃ
調理の仕方がヘボいだけ


86 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:49:07.52

アニサキスがいるくらいなのが新鮮でうまいんだよ。
よく噛むか切り込みを入れれば問題ない。


99 名無しさん@1周年 :2018/05/27(日) 22:52:18.73

>>86
特に新鮮な場合は身にアニキいなんだが……。



つん子1アニサキス怖い